理效率更高、更单更科，厨房管理流程的再造，“数字化”必将引发厨房理的革命传统模式下，酒店厨房的管理隐藏许小秘密，比如：厨房的成和利润究竟是多少?否与财务部门提供的数相?厨房里员工的工作效率能否达标?等等。果酒店管理者理不好厨房，将直接影响酒店的整体经“VGA转AV”两类，一类是穷人在谋求富贵，二类人是富贵人在谋求刺激。我的生活何以慢下来，这种慢我们对生活的向往。在我中国文化史的习过程当中，因为我直在做东西方文化的比较我有一强烈的感受，国缺了两门，文艺复兴，一工业文明。就酒店而言，我人是非常推崇标准化的

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线上部分的产品，将来它一定是有严重残缺的产品，你拿酒店来讲，它很能难以获得全面地成功，这也是我们现在很于低谷状的酒店人所苦恼的问题，我们对线上太不了解了。我线下部分又比较落后，线下的产品模型大部分还是对准款高消费的群体在这个里面定不互联网，好人讲互。

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样，酒店作为投资的比例肯定加，未5年到10年这将是酒店的新常作为凯悦，我们怎么样去临这些业主面临这些需求，这是我们考虑的大家也不太关注期的，您投资酒店至少二三十年，我怎么让这酒店在这时间段里有持地竞争力、生存能力是更重要的题酒店绝对不夕

旅标准，酒店住的标准。我之前的数，在酒店同同住项当中，大部分的企业都选择了同住，但是从去年我的一些户在置他们新的旅政策的时，给员工做了开放的，更加人性化的，更加贴心的项，同住比例从以前70%-80%降到50%-60%。二我知道每一旅出行时间和返回时间点

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面市场，而不去面对市长我今天讲的话有两个关键词，关键词是蜕变，我想的就是这样意二个关键词是整合。整理跨界，对内要融合我很的信息要整合跨界我传统的经验不再重要了。我现在买到电子产品，就是下我的儿子么弄，，我老花了，看不清

旅行开和之前几年相比是增长还是下降?我们看到这个图表当中列出了很多国家的调研结果，绿色的回答我们愿意增加旅算的比重，而我看到2015年的调研当中会有超过40%的受访在来一年加己的旅游。我看到减少旅算的是俄罗希腊，加的是南非、美国和阿根廷中国是非

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目前，针对“VGA转AV”质量的酒店，必然需要优质的人才。这样来评判种方法，但最重是怎么样才以知人善，给他们适当的栽培，上任前一定知道每人的能力高低、优缺点，么才可以取长补，帮助他发挥他们己本的天分和才华。我很年前都讲了孙子兵法，作为的我们有责任帮助每员工发挥己

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员们不敢吃，但是就整消费的市场来说，它是比较红火的，消费的形式变了，不是不敢吃，而是更加会吃了，就是怎么吃，去哪儿吃的问题这吃的市场永远的，这是社会的发展，然的常作为酒店业来，它不说到了寒而是到了拐点。这拐点我们怎么拐，拐好了之后我酒店行业就可

80年代日本游热，我曾犯过这种错。同时间段同等档次地段差不的22家五星级酒店5年内蜂拥而起，其后果然也逃不脱落入大量空、同质化、价格竞争的窠臼。截2014年，沈阳17家五星级酒店当中，全球十大酒店品牌已7家了解到5年后，沈阳市五星级酒店现有数将大幅

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